Еда

Интервью с шеф-поваром ресторана Azia в «Гранд Отеле Европа» Ларисой Кордик

Паназиатская кухня в тренде. Когда-то оборону прорвали суши и роллы и мгновенно вписались в наше меню как влитые. Теперь и тайский суп том ям мы едим, как родные щи. О паназиатской кухне знает все шеф-повар ресторана Azia в «Гранд Отеле Европа» Лариса Кордик. Каждый год она отправляется в путешествие по Азии, где черпает вдохновение для создания новых блюд, таких …

ПОДРОБНЕЕ →
ЕдаРестораны

Дружественный ужин в 4 руки в SunDay Ginza

21 февраля пройдет совместный ужин в четыре руки от шеф-повара ресторана «Сыроварня» Светланы Сурсиковой и шеф-повара в SunDay Ginza Василия Кожевникова. «Сыроварня» — концептуальный ресторан сети Аркадия Новикова с собственным производством сыров по итальянским технологиям. Светлана Сурсикова — единственная девушка шеф-повар в Novikov Group — с успехом возглавляет кухню ресторана …

ПОДРОБНЕЕ →
Еда

Моцарт среди грибов

Свинья на протяжении веков и даже тысячелетий была символом охоты на трюфели. И если хавроньи свои позиции сдали, то сам трюфель сохраняет славу самого знаменитого, самого таинственного гриба. О нем слагают легенды, за него платят баснословные суммы, его именуют «божественный клубень». Стоит хотя бы раз в жизни раскошелиться и самому познать вкус трюфеля. ВЗЛЕТЫ И ПАДЕНИЯ ГРИБА О трюфеле знали …

ПОДРОБНЕЕ →
Еда

Бинбанк провел кулинарный мастер-класс для партнеров

21 июня Бинбанк совместно с Кулинарной студией «Taste Lab» провели мероприятие для застройщиков и агентств недвижимости. В уютной обстановке «Taste Lab» на Заневском проспекте представители строительного рынка смогли узнать все секреты создания вкуснейших блюд и приготовить их своими руками. Под руководством опытных шеф-поваров гостям удалось насладиться совместным процессом приготовления еды …

ПОДРОБНЕЕ →
ЕдаРестораны

VOLNА Restaurant

В историческом центре города с панорамным видом на Неву 7 июня 2018 года прошло музыкальное событие этого лета в VOLNА Restaurant по случаю Официального открытия летней террасы. Главным событием вечера стал закрытый концерт Антохи МС, который исполнил свои известные хиты, подыгрывая себе на трубе. Зрительный зал стал с ним единым …

ПОДРОБНЕЕ →
ЕдаРестораны

Grand Opening ресторана PORT 2.0

12 мая на Петроградской стороне открывается ресторан PORT 2.0 Ресторан PORT 2.0 – это обновленная версия успешного проекта, прежде располагавшегося на улице Маяковского. Теперь заведение работает на Петроградской стороне и уже готово встретить постоянных гостей и новую публику. Для петербуржского ресторанного рынка PORT стал первым в городе местом, где блюда …

ПОДРОБНЕЕ →
Еда

Обновленная линейка продукции Nestlé Fitness

Бренд Nestlé Fitness представляет обновленную линейку своей продукции и вместе с ней абсолютно новый подход к потребностям современных женщин. О чем думают женщины каждый день? Работа, учеба, дом, любимые, родные, друзья, фитнес, красота и еще 1000 мелочей. Что каждая женщина ждет от собственного завтрака? Легкой готовки, необходимых витаминов и питательных …

ПОДРОБНЕЕ →
ЕдаНовостиРестораны

Хиты Азии с рестораном «Шикари»

1 февраля в ресторане «Шикари» прошло экзотическое путешествие по странам Азии. Гости вечера насладились вкусом самых ярких блюд Сингапура, Таиланда, Китая и других стран. Так ресторан отметил свое открытие в Петербурге.  Меню ресторана способно удивить даже знатоков азиатской кухни. Ведь в нем собраны все ключевые хиты азиатской кухни. Адаптировал блюда …

ПОДРОБНЕЕ →
Azzurro
ЕдаПетербург

Вкус к искусству

2 августа повод побывать в новом итальянском ресторане холдинга ZimaLeto group «Cafe Azzurro» (www.facebook.com/azzurro.cafe) появится не только у поклонников высокой кухни, но и у ценителей высокого искусства! Именно здесь в среду вечером пройдет уникальный мастер класс от известных художников, братьев Ильи и Серафима Некрасовых. Мастера не только представляют первую в …

ПОДРОБНЕЕ →
Еда

С корабля на стол

RoseMary – небольшой уютный рыбный ресторан на Петроградской стороне, неподалеку от Александровского парка. До 11 утра здесь подают завтраки, а после начинает действовать основное меню с авторскими блюдами шеф-повара Александра Князева (работал в крупных ресторанных проектах Петербурга и в ресторане, отмеченном звездой Michelin, в Люксембурге). Гордость RoseMary – регулярные поставки …

ПОДРОБНЕЕ →