Истории за столом
Город и горожанеЕдаИсторияКультураМестаРестораныСветская хроника

Отобедаем по-царски? Истории за столом.

Про большую любовь к пирам царицы Елизаветы рассказал специально приглашенный из Москвы, историк и специалист в области истории России XVIII столетия Максим Давыдов. Оказывается, императрица Елизавета Петровна часами просиживала с карандашом в руке, лично продумывала меню, очередность подачи блюд, составляла списки приглашенных. Именно она ввела моду на то, чтобы подавать среди ночного веселья не только прохладительные напитки и мороженое, но и горячие супы, чтобы помочь кавалерам и дамам подкрепиться.

ПОДРОБНЕЕ →
«Истории за столом». Как пировала — Елизавета Петровна.
АфишаИсторияРестораны

«Истории за столом». Как пировала — Елизавета Петровна.

Императрица часами просиживала с карандашом в руке, лично продумывая мероприятия, а также составляя списки приглашенных. Именно она ввела моду на то, чтобы подавать среди ночного веселья не только прохладительные напитки и мороженое, но и горячие супы, чтобы помочь кавалерам и дамам подкрепиться.

В том, что касается организации мероприятий, она контролировала буквально все, особое внимание уделяя легким сладким дамским винам и ликерам.

ПОДРОБНЕЕ →