Светская хроникаФотоотчеты

Ужин под звездами «Мишлен»

В рамках гастрономического фестиваля GUEST GUIDE 2015 SAINT-PETERSBURG в ресторане «Вернисаж» прошел франко-российский гала-ужин.

Организаторами вечера уже второй год выступает издательство Guest Guide International Tourism совместно с отелем «Амбассадор».

Гостей фестиваля ожидала дегустация творений французских винных домов, к которым подавались традиционные закуски.
Каждое блюдо гала-ужина стало результатом творчества шеф-поваров, удостоенных звезд «Мишлен»: Дмитрия Иванова (отель «Амбассадор»), Дмитрия Щербакова (гостиница «Октябрьская»), Marie-Claude et Alain Carro, Emmanuel Ruz и Philippe Da Silva.

Вкусовые сочетания блюд и подача поразили даже взыскательных гурманов: свекольные чипсы с форелью, фуа-гра с айвой и кукурузой, вишисуаз из лосося и филе ягненка с трюфелями. Отдельных восторгов удостоился клубничный торт от Дмитрия Щербакова.

Кульминацией вечера стал показ коллекции изделий из меха от модного дома Kussenkovv. Строгие силуэты шуб, украшенные пышными воротниками, алые цветы в прическах моделей наполнили вечер шармом и поистине французскими страстями.

Предыдущая статья

On-line concept store для детей DAYDREAMING

Следующая статья

Pop-Up бутик от Nespresso

Нет комментариев

Написать ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*