Русская кухня терра инкогнито?
Пришла пора поговорить о русской кухне – в связи с очередным Петербургским ресторанным фестивалем, но и не только… И понять, кому она нужна? Факт первый. Мундиаль и щи похмельные С 1 апреля Питер вновь становится российской гастрономической столицей – Петербургский ресторанный фестиваль пройдет уже в четвертый раз. По традиции будут …
Вкусный месяц
В Петербурге проходит Ресторанный фестиваль, организованный Комитетом по развитию туризма. Ценители вкусной еды в течение всего апреля имеют возможность ознакомиться со специальными предложениями более 140 ресторанов. Однако по порядку. Имперский Петербург мог гордиться статусом ресторанной столицы страны – не в первопрестольную, а именно в город на Неве приходили из Европы …