
Гастрономия c Никой Ганич
Почему востребованы кулинарные передачи и чем петербургская ресторация отличается от московской? На Западе немало шеф-поваров, которые отлично чувствуют себя на медийном поле. Джейми Оливер, Гордон Рамзи, пропагандист высокой французской кулинарии Поль Бокюз, Дэнни Боуин, ставший лицом бренда одежды, Эмерил Лагасси, которого называют гастрономическим Элвисом Пресли. А как обстоят дела у нас? Об этом мы поговорили с ведущей …