Кафе-пекарня «Штрогель» приглашает отведать пироги и штрудели
Слово «штроги» расшифровывается как «штруделе – пироги» – именно так здесь назвали фирменную выпечку. Хотя, конечно, здесь подают и привычные русские пироги, и венский штрудель.
Обстановка зала отсылает к петербургскому стилю, сочетающему все лучшее из русского и европейского: светлый зал, удобные диваны, венские стулья, картины. Эта тенденция нашла отражение и в меню: драники и бефстроганов в нем органично дополнены лососем под соусом шампань и шницелем полло.
Особо шеф-повар гордится «Мульташеном», который представляет собой ароматный мясной фарш в тончайшем тесте. Кроме фирменных блюд здесь смело можно заказывать и более привычные, удивление от необычных оттенков вкуса и любопытной подачи гарантировано.
Кроме всего прочего, здесь можно будет взять пироги с собой или даже заказать их доставку. У создателей нового заведения амбициозные планы: уже в этом году планируется создание сети кафе.