Три! Два! Один! «Коза Дереза Три»!
Третий гастропаб сети открывается в октябре на Ленинском проспекте, 100 (ТЦ «Фиолент»). На Юго-Западе Санкт-Петербурга появится первый семейный ресторан со стеной из натурального оникса, устрицами и живой музыкой.
«Коза Дереза» – это знакомый с детства, дружелюбный и веселый образ! «Коза» любит шумные компании и изысканные джазовые сеты, пышные праздники и тихие семейные вечера. В новом ресторане «Коза Дереза Три» комфортно всем – это идеальное место для встреч с друзьями и семьей, воскресного бранча и спокойного ужина в разгар рабочей недели.
В новом гастропабе акцент сделан на авторской кухне и свежих морепродуктах. За основу взяли карту первой «Козы», работающей на проспекте Славы. «Украшение» меню – живые мидии и устрицы из собственного аквариума. Какой ваш любимый сорт устриц? Osaka (390 рублей), New Zealand (390 рублей) или Saint-Vaast (490 рублей). Определиться с устрицами придется самостоятельно, а плато морепродуктов можно разделить с друзьями (2630 рублей). В основном меню классические европейские закуски (карпаччо из говядины – 440 рублей), бестселлеры среди супов (том-ям – 490 рублей), и гарниры (овощи на гриле – 220 рублей).
К горячим блюдам, как и во всех ресторанах сети, решили подойти серьезно. В меню пять гриль-стейков из говядины (от 470 рубле), четыре из рыбы и морепродуктов – тунец, лосось, дорада или кальмар (от 390 рублей). Также в меню вы найдете авторские интерпретации классических мясных и рыбных блюд – тушеные говяжьи щечки с кремом из корня сельдерея и пармезана (570 рублей), тушеная баранья голень в пироге с зеленью, сметаной и соусом Демигляс (590 рублей), филе палтуса с булгуром и пармонтье из порея и картофеля (590 рублей).
Винная карта составлена так, что в любому блюду вы сможете подобрать идеальный напиток. Десятки сортов вина, пива, крепкого алкоголя со всего мира и самые вкусные коктейли – внимательные бариста всегда помогут гостю определиться с бокалом.
Как и во всех гастропабах «Коза Дереза», особенно внимание уделено удобству и безопасности детей. В «Коза Дереза Три» есть детское меню с вкусными и полезными позициями для самых маленьких и детская комната с безопасным игровым комплексом и внимательными аниматорами. И, конечно, все аксессуары для комфортного отдыха малышей: стульчики, пеленальные столики, укромные локации для спокойного отдыха с маленькими детьми.
Интерьер ресторана выполнен в современном стиле с элементам джунглей. В «Козе Дерезе» много живых растений – это так стильно и экологично! Главный элемент в дизайне ресторана, который сразу бросается в глаза – огромная стена, декорированная натуральным ониксом. Заядлые театралы сразу проведут параллели с узнаваемым стилем новой сцены Мариинского театра. Между прочим, к искусству «Коза Дереза Три» имеет самое непосредственное отношение. С четверга по субботу в ресторане будут проходить живые концерты любимых джазовых коллективов Петербурга.
Фрунзенский, Приморский, а теперь Красносельский район. «Коза Дереза» придерживается стратегии открытия новых локаций в спальных районах города. Миссия «Козы» – сделать рестораны высокого класса доступными. Сервис, интерьер и качество блюд соответствует заведению высшего класса, и все это по демократичным ценам и рядом с домом.
