Еда

Моцарт среди грибов

Свинья на протяжении веков и даже тысячелетий была символом охоты на трюфели. И если хавроньи свои позиции сдали, то сам трюфель сохраняет славу самого знаменитого, самого таинственного гриба. О нем слагают легенды, за него платят баснословные суммы, его именуют «божественный клубень». Стоит хотя бы раз в жизни раскошелиться и самому познать вкус трюфеля. ВЗЛЕТЫ И ПАДЕНИЯ ГРИБА О трюфеле знали …

ПОДРОБНЕЕ →