Миндальные ежики для пикника с мюклями от Петсона и Финдуса
Знаете ли вы, кто такие мюкли? Если нет, вам повезло: у вас впереди знакомство с чудесными книжками. Их написал и – главное! – проиллюстрировал абсолютно гениальный швед Свен Нурдквист. Наша Нинка с раннего детства знает наизусть каждую страницу про Петсона и Финдуса, благо что картинки там просто чумовые. Рассматривать их можно бесконечно, и бесконечно открываются все новые и новые уморительные детали.
Текст: Маргарита Васильева
Миндальные ежики для пикника с мюклями от Петсона и Финдуса
Петсон – старик, Финдус – говорящий котенок в зеленых штанах, с ними все ясно. Но для Нинки главное – мюкли, крошечные носатые тварюшки, которые живут рядом с людьми, однако увидеть их может только котенок или избранные особы типа мелких ребятишек.
Мюкли – не гномы, не эльфы, не домовые. Они сами по себе: симпатичные и очень изобретательные. Капает с потолка? Пока Петсон ищет тряпку, мюкли уже катаются по луже в микролодке с удочками. Финдус убегает от коровы? Мюкли соорудили крошечные трибуны и явно делают ставки: кто победит в гонке. Кстати, именно они вместо стрелок разложили по дому и двору носки Петсона, чтобы тот смог найти потерявшегося плачущего котенка.
Шведской литературе – шведский стол
Мюклям мы посвятили массу рисунков, стихов и открыток. Даже поставили полноценную оперу «Мюкля и волшебный орех» и записали трехминутный музыкальный клип со строчками типа: «Если мюкля едет на самокате – мюкля едет в зеленом халате! Если мюкля едет на санках, она ест варенье прямо из банки!» Но не все же мюклям питаться вареньем? Надо бы их угостить чем-то поинтереснее! А это Миндальные ежики для пикника с мюклями!
Нинкины мюкли – очень творческие и компанейские существа
И вот, гуляя в пушкинском Александровском парке, Нинка присмотрела великолепное тенистое местечко на берегу Ламского пруда. Для мюклиного пикника оно подходило идеально. Оставалось только позаботиться об угощении: ведь на таком пикнике все должно быть очень маленьким! Мы не поленились заглянуть в несколько магазинов, и в результате запаслись мини-сушками, помидорами черри, крошечными шариками копченого сыра, огурчиками корнишонами, копчеными колбасками не толще карандаша, перепелиными яйцами и даже купили какие-то бананы размером с губную помаду.
Рецепт миндальных ежиков и веселых прогулок с детьми
Я испекла миндальные ежики: четыре белка взбила миксером в крепкую пену, потом постепенно добавила стакан сахара и полстакана нарубленного миндаля. Перемешав, выложила тесто ложечкой на присыпанный мукой лист и засунула на 20 минут в горячую духовку.
Миндальные ежики
Затем надо было позаботиться о сервировке. Берем кукольный сервиз и вилочки для оливок! Все отлично поместилось в небольшую нарядную корзинку – в том числе и напиточки в бутылочках. Мюкли, естественно, тоже залезли в корзинку, причем сами и без приглашения.
Пикантность ситуации была в том, что по новым правилам пикники в Александровском парке – скажем так – не приветствуются. Но мы рискнули. Не ради хулиганства, а исключительно ради мюклей. Нинка, которая все видела, утверждала, что с нами их увязалось не меньше десятка. А еще прилетели бабочки, прискакали маленькие лягушата и собрались всевозможные птицы, включая уток с утятами – наверное, уже второй выводок за это лето. Комаров вот только не было – да мы их и не приглашали. Зато ежики были, пусть и миндальные. Впрочем, важнее всего мюкли – и те, кто умеет их видеть!
Справка из Википедии: Свен Нурдквист (швед. Sven Nordqvist; род. 30 апреля 1946) — шведский детский писатель и иллюстратор. Известен прежде всего благодаря своей серии про Петсона и его котёнка Финдуса. Женат, имеет двух взрослых сыновей.