Михалков и Кончаловский попросили миллиард рублей на сеть ресторанов быстрого питания
—Миллиард стоило бы потратить на реформирование судебной системы, правоохранительных органов. Сейчас у нас государственные системы, обслуживающие людей, буксуют. Чиновники работают формально или просто плохо. Именно это и мешает развитию бизнеса.
—Ещё один фаст-фуд не нужен, потому что, как я считаю, фаст-фуд вообще не нужен. Я вполне серьезно понимаю вред какого бы то ни было фастфуда в принципе. На Руси и в России традиционная еда быстрой не бывает. На данный момент, помимо основной своей работы, я являюсь соучредителем кафе «Horosho» на Васильевском острове. Основное направление — это сэндвичи, кофе, десерты. У нас очень хорошая атмосфера, люди нас очень любят, НО! Не хотят русские люди фастфуда, а хотят хорошей полноценной еды. Многие спрашивают супы, кто-то откровенно просит борщ. Любовь к фастфуду навязывается русскому человеку, хотя она ему и чужда.
В первую очередь, в поддержке нуждается малое предпринимательство, так как сейчас владельцы малого бизнеса находятся под гнётом налогов и дополнительных сборов. Чаще всего они просто не могут себе позволить платить такие сборы, поэтому субсидирование аренды было бы прекрасным подспорьем для небольших предприятий.
Также, на мой взгляд, сейчас самое большое внимание заслуживает сельское хозяйство и пищевая промышленность. Не должна такая огромная и мощная страна так сильно зависеть от импорта продуктов питания. Согласен, есть специфические сферы продуктов питания, которые просто не получится производить в России, но основные продукты питания мы вполне способны делать сами.