Из указа Петр I «О достоинстве гостевом, на ассамблеях быть имеющем»
«В освещённом зале возникнув вдруг — духом не падай, телом не дубей, напротив, — округлив руки и не мешкая в кипение гостевое со рвением включайся…Яства употребляй умеренно, дабы брюхом отяжелевшим препятствия танцам не учинять». Тема актуальна по сей день! Что и как говорить на фуршете? Как не выглядеть надменным и …