В Петербурге с 2014 года работает необычный проект социального предпринимательства — «Небесные капкейки»

«Небесные капкейки» — это небольшое кондитерское производство капкейков ручной работы высочайшего качества, где работают молодые люди с особыми возможностями.

Вместе с наставниками они учатся быть кондитерами: не просто печь, а становиться профессионалами. Идея «Небесных капкейков» проста — создавая высококачественный продукт, люди с инвалидностью не только могут работать и зарабатывать, но и становится частью общества и рынка труда. Меняется восприятие потребителями способностей таких людей.

«Небесные капкейки» стремятся стать агентами позитивных изменений в жизни общества, сочетая высокое качества продукта с социальной пользой. Обучение происходит прямо на производстве, а все капкейки делаются вручную из натуральных ингредиентов. Поэтому они такие вкусные.

Поддержать проект можно, просто купив или заказав капкейки. А теперь еще «Небесные капкейки» можно попробовать в цирковом кафе «Кафе Circus» на территории бизнес-парка Полюстрово, которое откроется 15 июня по адресу Феодосийская ул. 7А.

Кафе Circus – новый совместный проекта «Упсала-Цирка» и «Небесных капкейков». Часть прибыли от его работы будет направляться на развитие системы трудоустройства людей с инвалидностью в кондитерской сфере.